A sud di Siracusa si trova la Riserva Naturale di Cavagrande del Cassibile.
Si tratta di un canyon il cui fiume forma meravigliosi laghetti dall’acqua fredda e cristallina. Di grande interesse naturalistico sono la presenza del Platano Orientale e della Trota Macrostigma.
La zona era vissuta già in periodo pre ellenico da culture quali i Siculi e i Sicani, che scavando nella roccia calcarea, ricavarono nel costone del canyon le loro abitazioni e la necropoli.
Il trekking di Cavagrande si svolge lungo un sentiero ad anello di circa 8km percorrendo tratti in discesa, tratti a lato de fiume nel sottobosco e in fine risalendo antiche scale di pietra. L’esperienza prevede una sosta per tuffarsi nelle meravigliose acque del fiume Cassibile.
