Südlich von Syrakus befindet sich das Naturschutzgebiet Cavagrandedel Cassibile. Es ist eine tiefeSchlucht, deren Fluss wunderschöne Seen mit kaltem und kristallklarem Wasser bildet. Die Orientalische Platane und dieMacrostigma-Forelle gelten als wertvolle Naturflächen. Das Gebiet wurde bereits in vorhellenischer Zeit von Kulturen wie den Sizilianern und den Sikanern bewohnt, die ihre Häuser und Nekropolen aus dem Kamm der Schlucht machten dadurch, dass sie die Kalkfelsen gruben. Die Wanderungin die Cavagrande besteht aus einem 8 km langen Rundweg, der bergab geht, sich am Flussufer im Unterholz erstreckt und schließlich uralte Steintreppen erklimmt.
Das Erlebnis beinhaltet einen Zwischenstopp, um in das wundervolle Wasser desFlussesCassibile einzutauchen.
